Agriturismo Maremma - Diaccialetti
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Diaccialetti , chi siamo
Siamo consapevoli che la terra è dono. Il suo essere determinato e mai incrementabile la rende preziosa proprio perché limitata nella sua quantità.possiamo amarla godendone e distruggerla per incuria,ma mai produrla. Apparentemente friabile essa ha una sua peculiare densità. i suoi colori, pur diversi, sono sempre caldi e il suo profumo è unico. Nella Maremma ha il colore del cotto. Compatta, difficile, piena di pietre, eppure magnifica, sparsa nei campi la vedi ampia, arsa, solida. È li da sempre. Questo pensiero conduce qualcuno a scegliere la terra per investire le proprie risorse al fine di vedere qualcosa crescere da essa, antica e ripetuta sfida.
Siamo dunque un’azienda che non fabbrica, ma aiuta “il nascere”.
Dall’orto, per il quotidiano cibo domestico, ai campi che accolgono
la produzione di cereali e foraggi, necessaria all’alimentazione del
nostro allevamento di bovini, di razza maremmana e chianina,
liberi di pascolare insieme agli asinelli amiatini ed ai cavalli maremmani.
Gli animali da cortile hanno il loro piccolo fabbricato,
ma non vi sono rinchiusi, se non al crepuscolo. Si muovono liberamente attorno
ai due casali e nella piccola piscina a loro riservata, lasciando spesso in
pertugi improbabili, covate di uova fresche. Tutto questo diviene dunque cornice
alla nostra attività Agrituristica mischiando così elementi
romantici a dati concreti tipici della fattività contadina.
Agriturismo Maremma Toscana
Riservata
ed intrigante, la Maremma mostra mille volti, limpidi e luminosi, a volte
misteriosi e segreti. Bella da togliere il fiatoC'è un modo per scoprirne
tutta la magia: abbandonarsi ad essa, seguirne le strade verso il mare e le
spiagge, oppure verso le dolci colline, le campagne, i piccoli borghi medievali
e i boschi della sua montagna. Ovunque ci sono angoli dove la Maremma si fa
riconoscere, ovunque la si può sentire, basta lasciarsi andare...
Su uno scoglio ascoltando il ritmo delle onde, guardando lo spettacolo sempre nuovo di un tramonto, aspettando la luce dell'alba, osservando i colori della natura che si accendono, tra i resti di antiche civiltà, negli antri dei castelli, sui bastioni delle mura antiche, all'interno delle sue chiese.
Ovunque si percepisce il respiro del tempo scandito dalle stagioni, che non è scomparso, ma ovunque ha lasciato forti tracce del suo trascorrere.
La Maremma Toscana
Una vasta area costiera ed una terra dolce ed aspra allo stesso tempo, un tempo disseminata di zone palustri e malsane che fu dominata dagli spagnoli, dalla famiglia dei Medici ed infine bonificata dai Lorena.
Anche se cambiata, la Maremma regala ai suoi visitatori le suggestioni multiformi dei suoi paesaggi, il verde delle pinete, le meravigliose chiazze multicolore della macchia mediterranea, le atmosfere incantevoli dei borghi medievali, i riflessi del mare dove si rispecchia l'incredibile luce dei tramonti…
Una terra quasi magica e tutta da scoprire, in grado di offrire al turista nuove emozioni ed una vasta serie di itinerari: lungo le coste, tra le colline ed i monti dell'entroterra, tra le sue lande o in quei luoghi dove gli Etruschi ed i Romani hanno lasciato le loro testimonianze. Itinerari alla scoperta di luoghi antichi, di paesaggi magici, di colori e sapori dimenticati, dei piaceri del vino e della buona tavola.
Un tuffo in un mondo che
ci consente di trovare i significati più intimi di questa terra e della
sua gente.
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